Tokio, RT.- Tochigi Micro Brewery, una cervecería artesanal japonesa, lanzó una edición limitada de una cerveza al 8 % de alcohol y elaborada con tagame, un chinche acuático gigante comestible muy conocido en el país. La bebida se vendió en un festival que se celebró del 17 al 19 de abril, donde se presentaron numerosas cervezas con ingredientes locales inusuales.
Días antes del evento, Tochigi anunció que vendería apenas un barril. En redes sociales, varios asistentes compartieron fotos del estand de la cervecería y de su peculiar cerveza, lo que hizo que se agotara rápidamente. A pesar del impacto visual, quienes la probaron indicaron que su sabor era agradable, sorprendentemente suave y con un aroma frutal dominado por notas de pera madura.
En el Tochigi Craft Beer Festa, la cerveza «¿Por quién?» hecha con escarabajo de agua gigante. Tenía un sabor tan de pera como para dar risa, y estaba deliciosa. A 1000 yenes por 120 ml, por ahora es mejor usar peras, pero este tipo de desafíos será útil más adelante para algo


Pensé que era un cartelito tipo «¡Cuidado con la plaga de insectos!» y lo traduje, pero fue tan inesperado que me dio risa hasta la muerte


