Santo Domingo.- Agentes de la Dirección General de Migración (DGM) entraron al área de consultas del hospital San Bartolomé, de Neiba, y apresaron para su posterior deportación a dos mujeres con nueve meses de embarazo por sospechar se trataba de haitianas sin papeles.
Beneco Enecia, director de Centro de Desarrollo Sostenible (CEDESO) y coordinador de la plataforma Dominicanos por Derecho, dijo que las mujeres, incluida una menor de 15 años, fueron llevadas a Jimaní con fines de deportación hacia Haití.
Enecia dijo al periódico El Día que la menor nació y ser crio en Galván, municipio de Bahoruco, de padre dominicano y madre haitiana. Tiene al día su historial clínico y la tarjeta de vacunación.
Heriberta Fernández, directora de Desarrollo Inclusivo del Centro Montalvo, aseguró que y sacar de hospitales a mujeres haitianas en estado de gestación, ”es un atropello y un claro acto de violencia, con lo que se pone en riesgo la salud y la vida de estas mujeres”.
Fernández advirtió que además de ser un acto de violencia contra las embarazadas haitianas, “es violatorio a la Ley de Migración”.
“Está en el noveno mes de embarazo, me cuenta su pareja conocido como Darkin, quien es dominicano”, dijo Enecia.
Darkin refirió que cuando recibió la llamada de la joven automáticamente pensó que ella iba a dar a luz “y se topó con esa realidad, que había sido detenida por Migración y estaba siendo conducida al centro de detención” de Jimaní para luego cruzarla por frontera y dejarle en territorio haitiano.
Rompen vínculos familiares
«La otra embarazada también tiene 9 meses y es madre de otros cuatro niños que dejó en la casa con la niña mayor que tiene 13 años”, declaró Enecia.
En ese caso, la embarazada vive en un barrio de Neiba “y ahora está siendo procesada para ser deportada, por lo que los niños están abandonados en República Dominicana”.
En opinión de Enecia, es una situación bastante difícil para ella, que se encuentra en el país desde el 2006.
París, 30 nov (Prensa Latina) El gobierno francés anunció hoy el envío de 80 gendarmes adicionales para controlar protestas violentas en el territorio de ultramar de Guadalupe, donde sindicalistas enmarcan las movilizaciones en demandas sociales, más allá del tema de la vacunación.
El ministro de Ultramar de Francia, Sébastien Lecornu, realizó una visita la víspera al archipiélago caribeño, donde adelantó el refuerzo de uniformados para el desbloqueo de vías, pidió “conciencia colectiva” y denunció que los policías son blanco de disparos.
La estancia del funcionario no dejó los resultados esperados, ya que autoridades locales descartaron reunirse con él y el encuentro con representantes de sindicatos fue breve.
Desde hace días Guadalupe vive un tenso escenario de manifestaciones, enfrentamientos, saqueos, barricadas y paro, con más de un centenar de arrestos, atribuido en principio al rechazo a la indicación de París de la obligatoriedad de la vacunación contra la Covid-19 para el personal de salud y los bomberos.
Sin embargo, organizadores de las protestas otorgan a las mismas un trasfondo social, relacionado con décadas de abandono y de políticas responsables de las penurias.
En declaraciones al diario francés Libération, el dirigente social guadalupeño Elie Domota pidió a Lecornu y al gobierno galo atender problemas de vieja data, entre los que mencionó que el 65 por ciento de los menores de 25 años está desempleado y una gran parte de la población vive por debajo del umbral de la pobreza.
A su juicio el Estado no ha entendido señales previas de las crisis, a lo cual atribuyó la ira de sectores del archipiélago y la irrupción de la violencia.
De acuerdo con Lecornu, las manifestaciones continuarán, y afirmó que una cosa es segura: “estamos movilizados como nunca antes”.
Ante el complejo escenario, el presidente Emmanuel Macron pidió la semana pasada tranquilidad y el fin de la violencia en el territorio de ultramar.
El mandatario llamó a no politizar la situación y a resolverla mediante la explicación y el convencimiento.
Buenos Aires, 29 nov (Prensa Latina) El Grupo de Puebla, alianza integrada por líderes progresistas de 17 países, saludó hoy la victoria de Xiomara Castro en las elecciones presidenciales de Honduras.
«Ganó el cambio. Honduras tiene presidenta progresista. Xiomara Castro trabajará con amor por las transformaciones que el pueblo anhela», apuntó esa agrupación, que mañana celebrará su tercera cumbre presencial en la ciudad de México.
Varios miembros del Grupo, del cual forman parte dos presidentes en funciones (Alberto Fernández, de Argentina, y Luis Arce, de Bolivia), también celebraron la buena nueva.
Santo Domingo.- El jefe del gobierno de Haití, Ariel Henry, dispuso el traslado de la sede del Ministerio de Justicia ante la impotencia de enfrentar la inseguridad que imponen las bandas armadas que controlan el sector Martissant, informaron medios de la capital, Puerto Príncipe.
«Henry se comprometió a permitir que los actores del sistema de justicia ejerzan en un entorno adecuado», dijo Berto Dorcé, el ministro de Justicia.
El jefe interino de la Policía Nacional de Haití, Frantz Elbé, dirigió el pasado martes, día 23, su primera reunión de mando en la que fue abordado el tema de la situación de seguridad imperante en el país. Participaron el Inspector General Jefe, los directores centrales, los 11 directores departamentales y varios otros funcionarios
Pese a las evidencias, Dorcé negó cualquier tesis relacionada con la incapacidad del régimen para abordar la inseguridad, el crimen organizado y el crimen impuesto por las bandas armadas.
Martissant, una barriada ubicada a la entrada de Puerto Príncipe desde el Sur, donde está ubicada la principal sede de la Justicia haitiana, es ocupada de manera desafiante por las bandas armadas.
En ese mismo sector han sido acribillados varios miembros de la Policía y retenidos sus cadáveres y vehículos blindados.
La angustia está creciendo en Haití, particularmente en el área metropolitana de la capital, Puerto Príncipe, donde los actos de secuestro están aumentando, dijo el periódico en línea AlterPresse.
El pasado día 23 al menos 18 personas fueron secuestradas en la nación caribeña. Cuando viajaban en un autobús 15 personas fueron secuestrados en la ruta Puerto Príncipe/ Port-de-Paix, fueron secuestrados.
En esa fecha también fueron secuestrados James Philistin, hermano mayor del periodista de Radio Télé Vision Caraïbes (Rtvc), Marc Guerson Philistin, y otras tres personas que lo acompañaban.
Ese diario atribuye impotencia a la Policía ante el creciente aumento de los casos de secuestros que, incluso, ya se producen en los entornos del Palacio Presidencial, de manera específica en la principal plaza pública, la de Champ-de-Mars.
Santo Domingo.- Para Eddy Olivares el tema más importante para el Partido Revolucionario Moderno (PRM) consiste en dotar de empleos a sus miembros, un tema que consideró particularmente grabe en las estructuras del exterior.
“Para que la gente se sienta confiada en el gobierno debemos tener a los compañeros en la administración pública”, dijo Olivares al participar en el programa Juan TH desde la Z, que se difunde desde las 7:00 de la noche de lunes a viernes.
El ex miembro de la Junta Central Electoral declaró que la falta empleos ha frustrado las expectativas de los perremeistas generada cuando inició el gobierno.
Y han tenido (los perremeistas) que vivir la situación terrible de la pandemia y su falta de integración al gobierno, precisó.
La experanza en Abinader
Oliveres cifró sus esperanzas en el hecho de que el presidente Luis Abinader supuestamente haya asumido el tema de la integración de los miembros del PRM al gobierno.
En su opinión, antes de que finalice el primer semestre de 2022 será resuelto ese “tan importante” problema.
El año que viene, agregó Olivares, en el primer semestre, tendremos un gobierno en manos de los perremeistas, un partido totalmente nuevo, sintonizado con la Constitución.
Dijo que antes del primer semestre de 2020 también quedará resuelto el tema del artículo 217 de los estatutos del PRM, que prohíbe la repostulación del Presidente de la República.
Olivares analizó que en ese contexto posterior al primer semestre de 2022 el PRM estaría preparado para tomar las urnas en 2024 “y retener el poder por cuatro años más para hacer un gobierno que conduzca el país a un mejor estado de bienestar”.
Santo Domingo.- El Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones, MOPC, informó este lunes que trabaja 24 horas del día para resolver el socavón que el pasado viernes se produjo en el elevado del kilómetro 12 de la Autopista Duarte y su intersección con la Avenida Monumental.
De acuerdo con el MOPC, técnicos de esa institución trabajan día y noche para corregir una fuga de agua que corre de norte a sur, por el sistema de alcantarillado, debajo de la citada estructura y que produjo el deslizamiento de tierra y el hundimiento del pavimento.
“Ya hemos encontrado la loza que cubre la alcantarilla y nos disponemos a su remoción para corregir la falla que produjo la fuga de las aguas, a fin de restablecer en el menor tiempo posible, el paso total de vehículos por este importante tramo” refirió el ingeniero Pedro Mejía de la Dirección de Mantenimiento vial del MOPC.
Dijo que se estima un tiempo de 15 días para realizar estos trabajos, por lo que, solicitamos un poco de paciencia, a saber, que el ministro Deligne Ascención, ha instruido para que no se detengan las labores, hasta dejar totalmente restablecido el tránsito por la citada vía, y que dicho tramo no represente un peligro para los ciudadanos.
Adujo que esto no es un problema que ocurrió de la noche a la mañana, sino que es producto de un proceso de erosión de la capa asfáltica, que se producía paulatinamente desde tiempos pasados, que provocó que el terreno ceda hasta provocar el socavón.
El MOPC tiene contemplado cubrir el espacio con la colocación de una malla de acero, a fin de evitar que vuelva a producirse el hundimiento de esa parte.
De acuerdo con el MOPC, para evitar mayores daños se ha dispuesto que los vehículos pesados no usen el carril afectado, a fin de garantizar la seguridad de los ciudadanos.
También se mantiene el flujo vehicular por una parte del elevado y así reducir al máximo los taponamientos en el tránsito.
La Habana (Prensa Latina) “¿Tomamos un café?” podría considerarse hoy la invitación más versátil del planeta y de ella cualquier cosa puede salir: un pacto político, un negocio, una amistad de por vida…
El néctar negro, clasificado como el segundo líquido más consumido a nivel internacional (después del agua), se ha convertido en la bebida socializadora por excelencia. De Río de Janeiro a Beijing, de La Habana a Moscú, el ritual del café forma parte indispensable de la cotidianidad de miles de millones de personas.Las cifras hablan por sí solas: en el mundo se toman unos dos mil millones de tazas por día y aproximadamente 400 mil millones en el año, sin contar que cada vez se emplea más para elaboraciones culinarias, principalmente postres como el tiramisú o la tarta ópera.
Se calcula que de todo el café consumido en un día, un 60 por ciento corresponde al desayuno, cuando su inconfundible aroma, sabor y propiedades devienen reloj despertador para las neuronas, e incluso para las almas.
El secreto de su encanto radica en la cafeína (presente en diferente grado dependiendo de la variedad), la sustancia responsable de ese efecto estimulante que enamora a diestra y siniestra, y que en no pocos casos llega a generar adicción.
Además del desayuno, el café se ha vuelto un indispensable en las pausas mañaneras y vespertinas, en el cierre de las comidas y cenas, para mantener el cerebro activo durante largas jornadas de trabajo, para noctámbulos necesitados de seguir en pie hasta altas horas de la madrugada.
Su amplio consumo y relevancia desde el punto de vista socio-cultural tiene, lógicamente, una traducción en el ámbito económico y comercial.
La producción constituye piedra angular en la economía para numerosos países de todas las latitudes, el café destaca entre los productos de origen agrícola más comercializados a nivel internacional y el sector genera empleo para millones de personas.
Dada su relevancia, en 1963 se creó la Organización Internacional del Café (OIC), cuyos países miembros representan el 97 por ciento de la producción mundial y el 67 por ciento del consumo.
DE ÁFRICA AL MUNDO, UNA HISTORIA DE SIGLOS
Cuentan los historiadores que el café es originario del territorio africano que hoy se conoce como Etiopía, específicamente de la provincia de Kaffa, donde crecía de manera silvestre desde los primeros siglos de nuestra era.
No obstante, el inicio de su consumo por parte de los seres humanos fue ubicado en torno al siglo XV y, según la leyenda, todo partió de un pastor que observó la reacción de estímulo que experimentaban sus animales tras consumir los granos de la planta llamada cafeto.
Pronto los viajeros llevaron el fruto a Yemen y luego a Arabia, donde lo denominaron qahwa, que traducido al español significa “vigorizante”. En las próximas décadas continuó la expansión hacia la península pérsica, Egipto, África septentrional y Turquía.
El consumo del café rápidamente se popularizó y ello trajo consigo reiteradas controversias, pues los sectores más ortodoxos del Islam lo rechazaron debido a sus efectos estimulantes.
De cualquier forma, para las primeras décadas del siglo XVII ya existían miles de cafeterías en las principales ciudades del área, como El Cairo o Estambul.
El médico alemán Leonhard Rauwolf fue el primer europeo en hacer referencia a la bebida en 1583, tras pasar una década viajando por el Medio Oriente, mientras el célebre filósofo y político inglés Francis Bacon describió el animado ambiente en las cafeterías turcas en su obra Sylva Sylvarum, publicada en 1627.
Algunos años después, hacia mediados de siglo, abrió la primera cafetería de Londres y rápidamente el consumo se expandió por el continente, al punto de que hacia 1750 existían establecimientos de este tipo en la mayoría de las ciudades europeas.
El entusiasmo que provocaba entonces el néctar negro inspiró a artistas y creadores entre los que sobresalió el famoso compositor alemán Johann Sebastian Bach con su Cantata del café, de 1724.
Paralelo a su expansión europea se produjo su propagación hacia América y Asia, y ya para el siglo XIX la bebida estaba presente en casi todas las latitudes.
En la actualidad el café es, junto con el agua y el té, uno de los tres líquidos más consumidos en todo el mundo, y Brasil sobresale como el país que más lo produce, seguido por otros como Vietnam, Indonesia y Colombia.
SUAVE, FUERTE, AMARGO, DULCE…
Existe una larga lista de variedades de café, pero son dos las que más se producen y consumen: la arábica y la robusta.
La primera, la más antigua, lidera ampliamente el mercado pues representa aproximadamente el 60 por ciento de la producción mundial; se cultiva en climas frescos, sobre todo en montaña, y el resultado es un café muy aromático y de sabor suave.
Como contraste, el robusta contiene más cafeína y en consecuencia la bebida exhibe mayor carácter.
Preparar el café no es un proceso sencillo y muchos afirman que por esa razón la planta creció de forma silvestre en el territorio etíope durante siglos sin que se le encontrara una utilidad.
Para obtener el preciado néctar negro es necesario infusionar el polvo en agua caliente, procedimiento que en la actualidad se realiza con la ayuda de las cafeteras, devenidas objeto indispensable en la vida diaria.
Entre las más antiguas sobresalen la expresso y la italiana, que datan de inicios del siglo pasado, mientras en las últimas décadas ha surgido una amplia gama de modernas máquinas eléctricas que permiten preparar las más variadas recetas.
Algunos lo toman fuerte y amargo, otros lo prefieren con azúcar o con leche, mientras cada día crece la variedad de ofertas: capuchino, con licores, con leche condensada, café moka…
UNA MESA, UN CAFÉ
¿Dónde y cómo tomar hoy un café? Las opciones no faltan para quienes disfrutan el placer de una taza humeante y aromática.
Los más tradicionales sin dudas optarán por las clásicas cafeterías, esos establecimientos de mesas pequeñas, muchas veces concurridos, donde al reposado ritual cafetero se suma un periódico, un libro, un amigo.
Algo así como el emblemático Café de Flore, en el corazón del Barrio Latino en París, famoso gracias a que por sus terrazas y tertulias desfilaron nombres ilustres como Pablo Picasso, Ernest Hemingway y André Breton, entre otros.
A los amantes de estos sitios seguramente les parecerá una herejía tomar café en los vasos plásticos o de cartón de, por ejemplo, un Starbucks o un Juan Valdez Café.
Se trata de cadenas de cafeterías que en nuestros días inundan centros comerciales, estaciones de trenes y aeropuertos, donde el concepto del consumo es muy diferente al estar marcado por las prisas de la convulsa cotidianidad.
De cualquier forma, uno u otro sitio llevan la impronta del culto a esa bebida que alguna vez, siglos atrás, fue conocida como “el néctar negro de los dioses blancos”.
Ginebra, 27 nov (Prensa Latina) La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoció hoy que algunas de las nuevas mutaciones de la variante omicrón del virus SARS-Cov-2 sugieren una mayor capacidad de transmisión comparado con cepas anteriores.
«La variante se ha detectado a un ritmo más rápido que en anteriores surgimientos en el número de infecciones, lo que podría indicar que tiene ventaja a la hora de propagarse», indicaron los especialistas de la entidad en un comunicado.
Aunque no indicaron por ahora si la nueva variante es más o menos resistente a las vacunas anticovid-19, señalaron que los test de diagnóstico de la enfermedad con PCR parecen seguir valiendo para detectarla.
Reunidos de manera emergente en el llamado Grupo Asesor de Expertos en la Evolución de Virus, alertaron de que la aparición de esta variante, primero confirmada en un espécimen recolectado el 9 de noviembre, ha coincidido con un fuerte aumento de las infecciones en Sudáfrica.
Esta variante omicrón, que ha llevado a muchos países a suspender los vuelos con África austral, preocupa por el alto número de mutaciones que presenta, pues en apenas dos semanas se han detectado ya una treintena, con casos confirmados no sólo en Sudáfrica sino también en la vecina Botsuana, en Hong Kong (China) o en Bélgica.
Las variantes de riesgo son seguidas de forma más intensa por la OMS y los laboratorios globales, y además de la omicrón hay otras cuatro: alfa (primero detectada en Reino Unido), beta (también en Sudáfrica), gamma (Brasil) y delta (India).
Suelen estar asociadas a una mayor velocidad de transmisión, aunque en los últimos meses la delta, más contagiosa que las tres anteriormente detectadas, se convirtió en la dominante, hasta el punto de que en los últimos análisis de laboratorio aparece presente en el 99,8 por ciento de los nuevos casos globales.
El grupo asesor de la OMS no emitió nuevas recomendaciones sobre limitación a los viajes u otras medidas sanitarias preventivas, pero sí pidió a la comunidad científica internacional que continúe los trabajos de seguimiento de ésta y nuevas variantes.
Además, a nivel individual se recuerda la toma de medidas ya conocidas contra anteriores variantes, que incluyen el uso de mascarillas, la higiene de manos, el distanciamiento físico, la buena ventilación de interiores, evitar lugares muy concurridos y la misma vacunación anticovid.
Por el momento los expertos no indicaron si la nueva variante es más o menos resistente a las vacunas, pero existe el temor de que sí pueda afectar la eficacia de dichos medicamentos.
De esta manera los principales fabricantes de vacunas anticovid-19 en occidente como los estadounidenses Pfizer, Moderna y Johnson & Johnson, informaron que ya están probando la efectividad de sus productos contra la variante detectada en el África austral.
Santo domingo. El reportero haitiano-dominicano Alexander Joseph Gálvez fue secuestrado este sábado cuando viajaba desde Puerto Príncipe, en la proximidades de Jimaní, según relató uno de sus familiares al periódico haitiano en línea Haití24..
¡Secuestran al ex colaborador de Caribbean FM (Radio y Televisión Caribe) Alexander Gálvez!, tituló el diario en su portada.
«Los hombres de la banda 400 mawozo secuestraron, este sábado, a Alexander Gálvez, ex presentador de Ti Koze nan Panyòl en la RTVC. Sería secuestrado cuando se dirigía a República Dominicana, según nuestra fuente. Los secuestradores aún no han solicitado ninguna suma», publicó en Twitter Clin D’oeil Info (@clindoeilinfo).
Luego del secuestro, los secuestradores establecieron contacto con la familia de Joseph Gálvez para exigir un fuerte rescate en moneda estadounidense.
Jenica Strael, compañera de la víctima, se quedó sin habla y no pudo contener las lágrimas al reaccionar ante la noticia difundida en la emisora haitiana Radio Kiskeya, según el periódico Rezo Nodwes.
Joseph Gálvez, de padre haitiano y madre dominicana, es oriundo de la zona de Bonao, según informó cuando reportaba para la radioemisora Z 101. Siempre ha preferido solo el apellido Gálvez por sus inclinaciones en favor del territorio dominicano. Después de adulto fijó su residencia en la capital haitiana, Puerto Príncipe.
Alexánder Joseph Gálvez produce también un segmento en la radioemisora de Puerto Príncipe Radio Caraibes (Radio Caribe)
Con frecuencia también recibe llamadas de algunos medios televisivos que le requieren informes de actualidad en determinados momentos.
Los hombres armados de la banda «400 Mawozo» son sospechosos de ser los autores del hecho cometido en la ruta Puerto Príncipe-Mal Maso, donde suelen operar.
En la comuna Croix-des-Bouquets, entre Puerto Príncipe y Jimaní, la banda «400 Mawozo», que tiene por lema «Lanmò san jou» (la muere sin día) reinan supremos al instituir el secuestro, la ejecución sumaria, la violación y el robo.
El 16 de octubre pasado, en Ganthier, también en la ruta Puerto Príncipe-Jimaní, los hombres de los “400 Mawozo” secuestraron a 17 misioneros norteamericanos. Dos de ellos fueron liberados por complicaciones de salud.
Según la información disponible, cuatro empleados de la empresa que fabrica el ron Barbancourt también están en sus manos.
Cada día los ciudadanos son secuestrados por bandas armadas, las familias se empobrecen mientras los funcionarios ignoran las preocupaciones apremiantes.
Un reportero de activo
Joseph Galvez es más conocido en Haití por haber producido el segmento “Ti Koze nan Panyòl” (Pequeña charla en español) en Radio Caraibes y en el periódico “Premye Okazyon” (Primera ocasión).
El reportero y comentarista en emisoras haitianas ofreció en primicia el pasado día 16 de la información de que líder de la banda identificada como los ‘400 Mawozo’, Wilson Joseph, habría sido herido por agentes policiales, con un disparo que le perforó en uno de sus costados.
Alexánder Joseph Glvez en algunos de sus viajes a República Dominicana solía ir a la emisora Z 101, a la cual dejó de reportar para trabajar con otros programas de la competencia
Entre otros medios, el comunicador reportó esa información en una llamada telefónica que hizo al comunicador Rafael Antonio Guerrero, del programa Corrupción al Desnudo.
«Periodista Alexander Galvez: «El gobierno haitiano está involucrado en el secuestro de los 17 misioneros estadounidenses»», tituló el pasado 20 de octubre el periódico dominicano en línea Conexión.
“Los únicos que tienen información sobre la pandilla Mawozo es el ministro del Interior» (Liszt Quitel), dijo Joseph Gálvez.a ese medio dominicano.
El comunicador refirió que Quitel «ha dicho que ya pudo establecer contacto con los secuestrados y que tienen buena salud».
Sin embargo, agregó, hay muchas dudas sobre estas noticias, porque la pandilla haitiana tiene acceso a toda esta información y hasta el momento están pidiendo un millón de dólares por cada persona. Es decir 17 millones de dólares”.
El reportero también comentó que la pandilla ‘400 Mawozo’ está manipulada por muchas fuerzas internacionales.
Dajabón.-Las deportaciones de haitianas embarazadas y la forma que se hace, es un acto de violencia contra la mujer por parte del Estado dominicano.
La declaración la emitió Heriberta Fernández, Directora de Desarrollo Inclusivo del Centro Montalvo, la que emitió durante un conversatorio que encabezó esa institución en Dajabón.
El conversatorio, en el que participaron decenas de mujeres de la región fronteriza Norte, giró en torno a los diferentes tipos de violencia que se ejercen contra las féminas.
Fernández expresó que ir y sacar mujeres haitianas en estado de gestación, es un atropello, un claro acto de violencia, con lo que se pone en riesgo la salud y la vida de estas mujeres.
Heriberta Fernández, quien, junto a las presentes, encendieron varias velas en el salón de actos del Centro Montalvo, advirtió que además de ser un acto de violencia contra las embarazadas haitianas, es violatorio a la ley de migración.-
Las cifras hablan por sí solas: en el mundo se toman unos dos mil millones de tazas por día y aproximadamente 400 mil millones en el año, sin contar que cada vez se emplea más para elaboraciones culinarias, principalmente postres como el tiramisú o la tarta ópera.
El secreto de su encanto radica en la cafeína (presente en diferente grado dependiendo de la variedad), la sustancia responsable de ese efecto estimulante que enamora a diestra y siniestra, y que en no pocos casos llega a generar adicción.
No obstante, el inicio de su consumo por parte de los seres humanos fue ubicado en torno al siglo XV y, según la leyenda, todo partió de un pastor que observó la reacción de estímulo que experimentaban sus animales tras consumir los granos de la planta llamada cafeto.
La primera, la más antigua, lidera ampliamente el mercado pues representa aproximadamente el 60 por ciento de la producción mundial; se cultiva en climas frescos, sobre todo en montaña, y el resultado es un café muy aromático y de sabor suave.
