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Acceso VIP al cerebro ‘premium’: 10 alimentos para activar el modo genio

El cerebro, responsable del 20 % del gasto energético del cuerpo, requiere nutrientes específicos para mantener su salud y rendimiento. Una dieta equilibrada no solo beneficia al cuerpo, sino que también protege y potencia las capacidades cognitivas. A continuación, presentamos diez alimentos científicamente probados para mejorar la función cerebral.

1. Pescado azul: el ‘software’ de las neuronas

Ricos en ácidos grasos omega-3 (DHA y EPA), pescados como el salmón, la caballa y las sardinas son fundamentales para la formación de células cerebrales y la reducción de inflamaciones. Estos ácidos grasos son los cimientos de las membranas neuronales, esenciales desde la vida intrauterina para construir los circuitos de visión, coordinación y emociones.

Los omega-3 constituyen aproximadamente el 35 % de los lípidos en el cerebro, lo que contribuye a mejorar la memoria, el flujo sanguíneo y la cognición. Diversos estudios han demostrado que su consumo es beneficioso para personas de todas las edades, especialmente para los adultos mayores, ya que ayuda a ralentizar el deterioro cognitivo.

2. Nueces: cerebro vegetal con superpoderes

Un puñado de nueces (50 g) al día, gracias a su combinación de omega-3, proteínas y antioxidantes, mejora los tiempos de reacción y la memoria. Su forma asombrosamente similar al cerebro humano parece un guiño de la naturaleza. La Universidad de Reading concluyó que incluirlas en el desayuno potencia el rendimiento en tareas mentales complejas, además de regular la glucosa y los ácidos grasos en sangre.

3. Arándanos: los guardaespaldas de la memoria

Los flavonoides de los arándanos actúan como guardaespaldas neuronales, neutralizando el estrés oxidativo que envejece el cerebro y mejorando la memoria. Estos compuestos también regulan el flujo sanguíneo cerebral y reducen el riesgo de las enfermedades de Alzheimer y Parkinson al contrarrestar neurotoxinas como el glutamato.

4. Chocolate negro: el ‘elixir de la concentración’

Los polifenoles y la cafeína en el chocolate negro aumentan el flujo sanguíneo cerebral, mejorando la concentración y reduciendo la fatiga mental. Un estudio con 18 participantes mostró que incluso una sola ingesta permite mantener el rendimiento en tareas cognitivas exigentes.

5. Tomates: el ‘detox’ cerebral que combate la depresión

El licopeno, pigmento que les da su color rojo, mejora la comunicación neuronal y alivia síntomas de depresión. Como antioxidante, protege contra radicales libres vinculados al alzhéimer. Además, su alto contenido de vitamina C ayuda a la la salud cerebral durante el envejecimiento.

6. Café: el ‘boost’ instantáneo 

Es una de las bebidas más consumidas en el mundo, con miles de millones de personas disfrutando de su aroma y efectos energizantes a diario. Además de su importancia cultural, el café ha sido objeto de estudio por su posible influencia en funciones cognitivas como la memoria, la atención y el control ejecutivo.

En moderación (2-3 tazas/día), la cafeína mejora la atención, velocidad de procesamiento y toma de decisiones. Aunque puede causar ansiedad o insomnio si se consume en exceso, se asocia con un menor riesgo de deterioro cognitivo y demencia.

7. Té verde: la ‘poción zen’ para la mente

La combinación de cafeína y L-teanina del té verde ayuda a disminuir la ansiedad y a potenciar la atención y la memoria de trabajo. Investigaciones han demostrado que esta mezcla activa áreas del cerebro relacionadas con el procesamiento cognitivo. Además, el té verde es efectivo para combatir el estrés y reducir la tensión.

8. Aceite de oliva: un escudo para tu cerebro

Rico en antioxidantes, el aceite de oliva virgen extra fortalece la barrera hematoencefálica y mejora la conectividad cerebral. Un estudio determinó que su consumo diario durante seis meses beneficia a personas con deterioro cognitivo leve y altera biomarcadores de alzhéimer.

9. Espinacas y brócoli: el ‘ejército verde’ contra el olvido

La luteína, folato y vitamina K presentes en estas verduras protegen contra el declive cognitivo. Un análisis reveló que una porción diaria reduce el deterioro mental en ancianos, destacando su papel en la prevención de demencias.

10. Cúrcuma: el renovador neuronal dorado

Un estudio de investigadores de UCLA encontró que consumir diariamente una forma específica de curcumina —la sustancia dorada que le da color a los curris indios— mejoró la memoria y el estado de ánimo en personas con pérdida de memoria leve relacionada con la edad.

Su compuesto activo promueve la creación de nuevas neuronas y combate la inflamación cerebral, siendo clave en la prevención de enfermedades neurodegenerativas. La investigación sugiere que la curcumina puede ayudar a mejorar la memoria y estimular el crecimiento de nuevas células cerebrales.

El cerebro en modo ‘premium’

Incorporar estos alimentos a la dieta no solo nutre el cerebro, sino también ofrece protección contra enfermedades neurodegenerativas. La clave está en la variedad y el equilibrio: desde los omega-3 del pescado azul hasta los antioxidantes de las bayas y las especias. Combinados con hábitos saludables, constituyen una estrategia poderosa para preservar la salud cognitiva a lo largo de la vida.

¿Eres demasiado agresivo?: este nutriente esencial puede bajar los arrebatos de ira

Moscú, RT.- El comportamiento agresivo tiene un componente neurobiológico, estando mediado a menudo por ciertos rasgos psicológicos, como la impulsividad y la reactividad afectiva. Por la misma razón, existe una relación entre diferentes trastornos que implican dificultades en el control de los impulsos y una mayor frecuencia de episodios agresivos, revelan múltiples estudios.

Aparte de que el cerebro es la base del comportamiento agresivo y violento, la mala alimentación también es un factor de riesgo para los problemas de conducta. En este sentido, los científicos desde hace tiempo han destacado la importancia del omega-3, un ácido graso esencial que desempeña un importante papel en la estructura y función de las neuronas, regulando los neurotransmisores y la expresión génica.

Según los expertos, el omega-3 puede modular la actividad y la conectividad de áreas cerebrales críticas para el control de los impulsos y la regulación afectiva. En concreto, es capaz de reducir la agresividad, incluidos los arrebatos de ira y las reacciones agudas al estrésindica un grupo de investigadores de la Universidad de Pensilvania (EE.UU.).

¿Cómo funciona?

Un análisis de 29 estudios previamente publicados, en los que participaron casi 4.000 personas, reveló efectos moderados a corto plazo de la suplementación con el omega-3 en función de la edad, el sexo, el diagnóstico, la duración del tratamiento y la dosis. Se estima que esta intervención se traduce en una reducción del 30 % de la agresividad.

Este ácido graso baja tanto la agresividad reactiva, que es el comportamiento en respuesta a una provocación, como la proactiva, que es la planificada, señalan los investigadores.

«Como mínimo, los padres que buscan tratamiento para un niño agresivo deben saber que, además de cualquier otro tratamiento que reciba su hijo, una o dos porciones adicionales de pescado a la semana también podrían ayudar«, apuntó el neurocriminólogo Adrian Raine, autor principal del estudio.

De acuerdo a los científicos, aunque el omega-3 «no es una solución mágica que vaya a resolver por completo el problema de la violencia en la sociedad», actúa como una herramienta potencialmente valiosa en el trabajo con personas propensas a la irritabilidad, el mal genio o la violencia.

¿Qué alimentos aportan omega-3?

Aparte de los suplementos dietéticos, el omega-3 se encuentra en una variedad de alimentos, entre ellos:

  • Pescados y mariscos (especialmente los pescados grasos de agua fría, como el salmón, la caballa, el atún, el arenque y las sardinas)
  • Frutos secos y semillas (como la linaza, las semillas de chía y las nueces)
  • Aceites vegetales (como el aceite de linaza, el aceite de soja y el aceite de canola)
  • Alimentos enriquecidos (como ciertos tipos de huevos, yogur, zumos, leche, bebidas de soja y fórmulas infantiles)

FestiFoto: El Festival Internacional de Fotografía sobre la imagen de Haití contará con cinco africanos

Por iniciativa del Kolektif Fotograf Ayisyen (Colectivo de Fotógrafos Haitianos) KFAY, siglas en francés, Puerto Príncipe, capital de Haití, se prepara para albergar, del 13 al 19 de agosto de 2025, la primera edición del festival de fotografía «ImAyiti (Imagen de Haïti) FestiFoto». Este importante evento sociocultural reunirá a 30 fotógrafos profesionales de Haití y del mundo, incluyendo a 5 africanos, con la presencia de la fotógrafa Zarita Zevallos como invitada de honor.

Por Célou Flécher

Puerto Príncipe (LFH), Puerto Príncipe, 29 de julio de 2025. La primera edición del festival de fotografía » Imayiti (Imagen de Haïti) FestiFoto» se celebrará del 13 al 19 de agosto de 2025 en Puerto Príncipe, capital de Haití. La iniciativa es obra del Kolektif Fotograf Ayisyen (Colectivo de Fotógrafos Haitianos) KFAY, siglas en francés.

En entrevista con LE FACTEUR HAÏTI, el fotógrafo Carlin Trezil, una de las figuras clave del festival, sugirió que la idea detrás de esta primera edición es reunir a un gran número de fotógrafos para facilitarles mostrar su trabajo al mundo.

Para este gran estreno, 30 fotógrafos profesionales, incluidos 5 de África, fueron seleccionados para participar después de estudiar sus candidaturas a través de los trabajos presentados al comité organizador.

Entre los fotógrafos africanos, encontramos: un guineano, un chadiano, un maliense y dos (2) marfileños, entre otros, según Trezil quien confirmó la presencia de la fotógrafa Zarita Zevallos como invitada de honor.

Este festival será una oportunidad para que los fotógrafos seleccionados expongan sus obras a los participantes y al resto del mundo.

Mata su pareja y los vecinos le linchan

Santo Domingo, Somos Pueblo. – La madrugada del domingo, una tragedia sacudió al sector Los Cocos, en Capotillo, donde una joven de nacionalidad haitiana, identificada como Nesla Garson, de 19 años, perdió la vida tras ser agredida por su pareja sentimental.

El presunto agresor, Galbeltho Morland, de 22 años, también haitiano, fue linchado por residentes de la comunidad luego de que se conociera el hecho.

Según informes preliminares, la agresión ocurrió durante una discusión en la vivienda que ambos compartían.

Garson falleció a causa de múltiples traumatismos en la cabeza y el rostro.

La Policía Nacional informó que una maceta fue hallada en el lugar y se presume que fue el objeto utilizado en la agresión.

Tras difundirse la noticia entre los vecinos, un grupo de personas intervino y agredió físicamente a Morland, quien sufrió múltiples contusiones y murió poco después de ser trasladado al hospital Francisco Moscoso Puello.

Un hermano del agresor declaró a las autoridades que fue informado por el dueño de la vivienda sobre lo sucedido, y que encontró a su hermano con signos vitales antes de llevarlo al centro de salud, donde finalmente falleció.

El Departamento de Investigaciones Criminales (Dicrim) mantiene bajo custodia al familiar para fines de investigación, mientras continúan las indagatorias para esclarecer todos los detalles del caso.

Este hecho ha generado consternación entre los residentes del sector, quienes lamentan profundamente lo ocurrido y han pedido mayor atención a los casos de violencia intrafamiliar.

Dicen que el PLD exhibe fortaleza

Santo Domingo.- El diputado Gustavo Sánchez resaltó que el Partido de la Liberación Dominicana (PLD) presenta una gran fortaleza, de modo que la organización «está preparada para reconquistar el poder».

Sánchez, miembro del Comité Político del PLD, afirmó que esa organización política ha resurgido en la percepción del pueblo de manera favorable, «como lo confirman las encuestas».

Es notable el reposicionamiento del PLD, dijo el legislador. «Para nadie es un secreto que los gobiernos de Danilo Medina dieron clases en lo que tiene que ver con la distribución de los recursos del Estado y el acercamiento del gobierno hacia el pueblo».

En todas las encuestas, no lo digo yo, invito a cualquiera que lo consulte, el reposicionamiento que tiene el PLD en la sociedad dominicana es notable, expresó Sánchez

El también vocero del bloque de diputados del partido morado sostiene que ese partido se ha recompuesto, y ya está listo para reconquistar el poder.

“Es como un vehículo fórmula, que requería algún nivel de reparación, y ya tenemos ese carro fórmula para arrancar» dijo Sánchez, quien agregó que «ahora lo que necesitamos es un buen conductor”.

En ese sentido, el legislador agregó que el PLD ya está entrenando varios conductores para ver con cuál de ellos se queda.

Cuestionado sobre la decisión del Comité Político de aceptar la sentencia del Tribunal Superior Electoral respondió que fue una decisión sabia no enfrentar ese tribunal, sino acatarla porque ese órgano del Estado fue parte de las acciones de los gobiernos del PLD.

No obstante, aclaró que el PLD y sus aspirantes continuarán movilizándose como los están haciendo los del PRM, y al final cuando lo permita la Ley de Partidos, se elegirá el candidato con el que más fácil se gane.

Sube el tono del conflicto entre el alcalde Júnior Santos y los regidores en Los Alcarrizos

Por Germán Reyes

Los Alcarrizos.- El conflicto entre el alcalde Júnior Santos y los regidores en Los Alcarrizos se elevó de tono después que el presidente del Concejo acudiera al cementerio municipal acompañado de un fiscal medioambiental con tal de sustentar sus acusaciones.

Asimismo, el presidente de los regidores, Primitivo Núñez Cuevas, recibió una cita al ejecutivo municipal de la Fiscalía de Medio Ambiente. La encargada jurídica del Cabildo, Eva García, se niega a dar por recibido el documento, además, porque no fue remitido vía un acto de alguacil.

Esta gente al parecer desconoce las leyes, Primitivo Núñez Cuevas, presidente del Concejo edilicio para rechazar el gesto de García.

 

En el cementerio

Núñez acusó al alcalde Santos de violar la ley de Medio Ambiente, la 64-00, con la supuesta instalación de un vertedero en el entorno del cementerio municipal.

Primitivo Núñez Cuevas en la sesión del Concejo edilicio donde acusó alcalde Júnior Santos de violar las leyes medioambientales

El deposito de desechos sólidos en el lugar, según el concejal, produce un lixiviado que llega a una zona urbanizada.

Además de su denuncia y de recibir la cita de la Fiscalía de Medio Ambiente dirigida a Santos, Núñez acompañó a esas autoridades del Ministerio Público en una visita al entorno del cementerio, donde mostró el lugar donde supuestamente existe un vertedero.

Estación de transferencia

Sin embargo, el alcalde Santos declaró que no se trata de un vertedero de basura sino el de un depósito que de una vez es recogida por los camiones para su disposición en el vertedero de Duquesa del Distrito Nacional.

El alcalde anunció que en ese lugar será construida la primera estación de transferencia de desechos sólidos, por lo cual son recogidos los desperdicios de una zona limítrofe  con el municipio Santo Domingo Oeste.

La sesión, a la que no acudió el alcalde Júnior Santos, estuvo fuertemente vigilada por tropas de la Policía ante denuncias de que desde el Cabildo se enviarían individuos provocadores

El accionar de seis regidores del Partido Revolucionario Moderno son emprendidas en una alianza con los tres del opositor Fuerza del Pueblo, cuyo vocero es Benjamín Díaz.

VÍDEO: Preocupa al PLD el deterioro de los humedales del río Ozama y propone siete medidas

Santo Domingo.- El deterioro ambiental de los ríos Isabela y Ozama preocupa al opositor Partido de la Liberación Dominicana (PLD), según fue denunciado en una rueda de prensa realizada en su local nacional.

Alfonso Ureña, secretario medioambiental del PLD, sugirió siete medidas para atender sus reclamos.

Lo abandnan: Fórum del MIVED en NY con poca asistencia

Santo Domingo.– El ministro de Vivienda y Edificaciones de República Dominicana (MIVED), Carlos Bonilla, convocó a un fórum con la comunidad quisqueyana en esta ciudad para orientarla sobre las estafas inmobiliarias y a la vez puedan comprar con seguridad en el país caribeño.

Dicha convocatoria, a través del consulado dominicano en NYC, fue para el pasado sábado en el local de cultura en el Alto Manhattan, y la asistencia consistió en menos de 30 personas, retirándose los comunitarios pertenecientes a las organizaciones de «Acción Rápida» y «Somos Pueblo USA».

El ministro Bonilla indicó que la importancia de educar a los dominicanos en el exterior en torno a los pasos legales y técnicos que deben seguir al momento de adquirir una propiedad en la RD es para que tengan una guía clara y segura.

El funcionario explicó que el «objetivo es prevenir fraudes y asegurar que los compradores conozcan los elementos claves para una inversión segura». «Queremos que cada dominicano pueda tomar su decisión con certeza, sabiendo qué documentos pedir, cómo verificar un proyecto y qué elementos legales revisar antes de entregar su dinero».

Resumió en cuatro puntos los pasos más importantes que todo comprador debe considerar: Verificar el título de propiedad y estar a nombre del promotor del proyecto o contar con autorización legal del propietario original. Solicitar certificación de cargas y gravámenes que  permite conocer si la propiedad tiene litigios, préstamos u otras restricciones legales.

Además, confirmar si el proyecto está en fideicomiso, esto asegura respaldo legal y financiero; se recomienda que la fiduciaria esté afiliada a Asofidom Asimismo, verificar permisos y licencias, contar con los permisos del Ayuntamiento, Ministerios de Medio Ambiente, Turismo y la licencia de construcción del MIVED, sostuvo Bonilla.

Sobre una estafa

Al ser preguntado sobre la reciente estafa de que han sido objeto 323 dominicanos residentes en el exterior con más de 17 millones de dólares por la empresa inmobiliaria INDISARD de la RD, Bonilla respondió:

Nosotros, lo que es el Gobierno Central, no nos involucramos en tema de justicia, porque ya eso es otro poder aparte, eso está tomando su curso y hay que esperar que la justicia trabaje en ese sentido.

Por su parte, Edwin Crescioni, hablando a nombre de «Acción Rápida» y «Somos Pueblo USA», la mayoría de sus integrantes estafados por Indisard, señaló: «Expresamos nuestro profundo descontento e indignación aquí, porque participamos en un fórum anterior convocado por ustedes con la firme intención de aportar, construir y generar soluciones concretas.

Y se asumieron compromisos claros por parte de las autoridades, compromisos que hasta la fecha no han sido cumplidos ni debidamente respondidos, nadie se ha juntado con nosoteros, esa falta de seguimiento, transparencia y responsabilidad nos resulta inaceptable. En el caso nido son 17 millones de dólares.

«Si no lo hace lo acaban»: Alburquerque aconseja a Abinader publicar un álbum con sus obras

Santo Domingo.- El dirigente político del Partido Revolucionario Moderno (PRM) y expresidente del Senado, Ramón Alburquerque, sugirió este domingo al presidente Luis Abinader que publique un álbum con las obras realizadas durante su gestión, especialmente aquellas que marcarán su legado, como una forma de rendir cuentas al pueblo dominicano.

Alburquerque consideró que esta medida ayudaría a que “la gente sencilla, los muchos, en las calles”, puedan mostrar a los críticos y opositores “en qué su presidente gastó tanto dinero”.

“El gobierno debería publicar un álbum con las obras realizadas, sobre todo, con las que caracterizarán su gestión, para que la gente sencilla lo muestre a sus contrarios políticos. Si no lo hace, lo acaban”, advirtió el dirigente perremeísta en un mensaje difundido a través fe su X.

La declaración de Alburquerque surge en un contexto en el que diversos sectores han cuestionado los niveles de endeudamiento y el uso de los fondos públicos durante la administración de Abinader.

La propuesta del veterano político pone de relieve la importancia de la transparencia comunicacional y la necesidad del oficialismo de conectar con el sentir popular, especialmente de cara al cierre del segundo mandato del presidente.

Esta no es la primera vez que Alburquerque lanza advertencias o consejos al gobierno que él mismo ayudó a llevar al poder. Su voz crítica se ha convertido en un termómetro interno del PRM y en un reflejo de sectores que demandan mayor claridad en la gestión pública.

¿Defeniendo la biodiversidad?

Por Ángela Guerrero

El presidente Abinader dijo en Guyana que defiende la biodiversidad porque constituye la base de la seguridad alimentaria, la salud y el bienestar económico de los pueblos.

Dijo que República Dominicana, como Estado Insular en Desarrollo, asumió el compromiso del Marco Global de Biodiversidad y lo integró a su “Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sostenible de los ecosistemas” con el objetivo de lograr la protección del 30% del territorio en 2030.

Estamos de acuerdo, pero ese país solo existe en el discurso, porque nuestra realidad es devastadora.

Proyectos como el detenido por la Procuraduria de Medio Ambiente, en Las Terrenas: The Reef y en Uvero Alto, el hotel Sirenis  del complejo Matute, sometido por el SENPA, no pueden ser parte de una estrategia de conservación, sino de destrucción.

Destrucción de manglares, desvío de arroyos, relleno de humedales, destrucción de nidos de tortugas marinas y otra fauna playera por maquinaria pesada, bajo la excusa de recoger sargazo.

En Bayahibe también otro grupo hotelero ha destruido parte de los manglares del Monumento Natural Manglares de Bayahibe.

Tampoco es conservación el relleno de los Humedales del Ozama para venderlos como solares.

Tampoco lo es la autorización del corte de 901 árboles de 26 especies diferentes en el Centro Olímpico, 325 de ellos superan los 10 centímetros de diámetro, es decir son los de tronco más grande y con madera aprovechable. Y en vez de aprovechar para cortar especies introducidas e invasoras como la Gina y el Flamboyán, se cortó caobas y robles nativos de madera valiosa.

Tampoco es sostenible confundir con propaganda a la población para distraer de todas estas denuncias y salir al extranjero a venderse como el defensor de la biodiversidad siendo todo lo contrario.